paysages campagnards de décembre. Les activités agricoles sont limitées au maximum en décembre. L'incessant va et viens des tracteurs a cessé depuis longtemps. Seuls quelques gros camions acheminent les dernières betteraves aux sucrières. Il reste le...
Lire la suiteLE GAGNANT EST ....
Pas si vite, je ne sais même pas si je vais réussir à publier ce message depuis mon iPhone !! On croise les doigts et on croit en APPLE. La longueur exacte du couteau est 20,20 cm. C'est Fred qui l'a envoyé un mail aujourd'hui. Je vous le dis tout de...
Lire la suiteLE GAGNANT EST ....
Pas si vite, je ne sais même pas si je vais réussir à publier ce message depuis mon iPhone !! On croise les doigts et on croit en APPLE. La longueur exacte du couteau est 20,20 cm. C'est Fred qui l'a envoyé un mail aujourd'hui. Je vous le dis tout de...
Lire la suitePays de Caux : le pinson des arbres
désolé pour les photos, la bête est farouche et ne se laisse pas facilement tirer le portrait c'était le pinson des arbres... et il était ravi d'être chez nous.
Lire la suiteCouteau trèfle : mon DOGTAG
ça y est, mon Dog Tag est arrivé de chez Couteau Trèfle !! quelle belle surprise Mais au fait, savez vous ce que DOG TAG veut dire ? Cela signifie "médaillon de chien" et c'est en language trivial le nom des plaquettes d'identification que portaient les...
Lire la suitePays de Caux : arc en ciel
C'est rare en Normandie parce qu'il ne pleut que très rarement !! SImplement pour le plaisir des YEUX ! si vous observez bien, il n'y a pas UN mais bien DEUX arcs en ciel
Lire la suiteGérard Masse : pliant BERETTA
Je ne peux pas conclure l'année 2011 sans vous présenter quelques modèles de mon ami Gérard Masse. Voici tout d'abord le couteau que j'ai appelé le BERETTA. Il s'agit d'un couteau pliant liner lock d'une élégance rare. A l'aise sur toute les tables et...
Lire la suitePays de Caux : St Marguerite sur Mer
Un géant à terre... Regardez ce paysage désolé... ciel gris, eau brune, falaises crème, galets charbonneux un objet incongru sur la plage il s'agit d'un bunker géant érigé au sommet des falaises par les allemands... il est tombé de haut celui-ci des tonnes...
Lire la suiteLe cadeau de Noël : FLASH INFO
Horreur ! POur des raisons indépendantes de notre volonté nous ne pourrons pas vous révéler la taille exacte du couteau damin comme prévu !! Fred est à Bordeaux et ne rentrera chez lui que Samedi et moi je dois me rendre vendredi matin à ROuen pour une...
Lire la suitePays de Caux : le moineau commun
L'arbre à oiseau remplit bien son office... Les premiers visiteurs sont les MOINEAUX DOMESTIQUES vous les connaissez tous. cette photo est sympa parce qu'il y a un premier et un second plan !! miam miam, on aime les bouboules !!! dans les arbres mais...
Lire la suiteVinh et Jul : naissance du LamLiKin
On pourrait l'appeler le BRUT DE POMME mais Vinh, le forgeron de la lame l'a baptisé KIN hommage à son maitre de forge... et Jul, le pourvoyeur de manches ajoute Lam Li qui, selon les traductions disponibles sur le web, devrait signifier "Le taciturne"...
Lire la suiteNogent : capitale de la cisellerie ?
La cisellerie ? je ne sais pas si ce mot existe ?? Rien que pour le plaisir des yeux (et le mien), une paire de ciseaux NOGENT ayant appartenu à mon grand père qui était artisan tapissier. Je me suis chargé du polissage, du graissage... le résultat me...
Lire la suitePays de Caux : arbre à oiseaux....
C'est l'hiver, si vous avez la chance d'avoir un jardin, pensez à nourrir vos copains les oiseaux. chez nous, juste en face de la fenêtre de la cuisine nous avons un arbre très intéressant pour les oiseaux. Ils peuvent s'y regrouper à plusieurs, il a...
Lire la suiteDozier : couteau droit SLIM OUTDOORS MAN
Très beau petit couteau à tout faire. Sa pricipale caractéristique : la finesse. Les photos sont loin d'être belles mais à ma décharge il pleuvait comme vache qui pisse !! L'acier est du D2, le manche est en micarta noir deux rivets et le talent de Bob...
Lire la suiteAcoustic Blades (Pologne) : Couteau droit DROP POINT 01
ON en a marre de ce couteau !! On en a marre des poids et autres tares !!! Je vous entends déjà ... oui VOUS !! Pas évident pour moi de me renouveler d'autant que je n'achète pas de couteaux en ce moment... pas le temps !! Voilà la description succincte...
Lire la suiteGérard Masse : le Beluga de Loïc
Salut à tous, une nouvelle fraiche... enfin !! Loïc vient de se faire réaliser un couteau par Gérard Masse... il s'agit du modèle BELUGA... admirez j'ai également un BELUGA dont les cotes sont issues du même arbre (en provenance de Crête) Voici le mien...
Lire la suiteZwilling : couteau de chef 1731
L’incontournable pour les professionnels et les chefs en herbe. Convient pour ciseler les herbes, couper des légumes ou trancher du poisson et de la viande. C'est ce que dit ZWILLING !! Mon avis est ici : Une référence dans la gamme ZWILLING, le TWIN...
Lire la suitePays de Caux : chemin de randonnée
Le défaut du Pays de Caux c'est selon moi, le manque de chemin de randonnées !! Normal, il y a tant de paturages (clos) que les chemins pédestres sont rares. Par le plus grand des hasards nous en avons trouvé un à 5 min de la maison... je suis certain...
Lire la suiteFontenille Pataud : le Basque
C'est comme ça !!! quand je redécouvre dans ma multitude de couteau un beau couteau que je n'ai pas présenté depuis un moment je le photographie BEAUCOUP. Voici donc une deuxième série de photos de ce pliant à can forcé BASQUE YATAGAN de la maison Fontenille...
Lire la suiteVidez vos poche !
Videz vos pochez !! vous avez certainement déjà entendu cette phrase célèbre au sein de la gendarmerie. Videz vos poches ou videz votre sac !! Mes poches sont en général vides... j'ai donc opté pour le "VIdez votre sac" Et qu'est ce qu'on y trouve dans...
Lire la suiteLE CADEAU DE FRED M est arrivé !!!!
ça y est, des photos du futur cadeau offert par Fred M sont arrivées ce matin sur mon mail... (sans la taille !!) LE JEU DEBUTE MAINTENANT La règle du jeu 1) Ne participez que si vous aimez ce couteau ou vous en avez l'usage 2) M'envoyer la longueur totale...
Lire la suiteCouteau custom : mon atelier
Mon atelier Certains d'entres vous étaient curieux de connaitre mon "atelier". Le voici... une palette surmontant une commode. Un étau vissé sur la palette... et quelques outils à main. La perceuse à colonne c'est parce que je trouve cet objet superbe...
Lire la suitePerceval : couteau pliant T45
Le T45 pourrait être débaptisé en "Sole" ou en "Carrelet" ou encore en "plie" parce qu'il est ultra fin. C'est la mode du SLIM... profitons en !! Ce modèle est toujours disponible au catalogue PERCEVAL
Lire la suiteA part les couteaux y a quoi dans la vie ??? (pour Jean-No)
Chez moi il y a plein d'autres choses... et en particulier un attrait parfois inconsidéré pour les objets anciens... de toute sorte. J'ai une grande étagère ancienne (qui me vient de mes grands parents) dans laquelle j'entrepose quelques uns de mes trésors...
Lire la suiteDécouverte : Cyril Kalisz... des guillochages splendides
Salut à tous, j'ai récemment découvert avec plaisir le site internet de Cyril Kalisz. Je trouve sa production coutelière très intéressante mais ce qui m'a le plus intéressé ce sont ces guillochages très très très originaux. Cyril m'a expliqué qu'il basait...
Lire la suite