le coutographe

le Survivor est un couteau imaginé et réalisé entièrement artisanalement par couteau trèfle. http://couteautrefle.over-blog.com/ Yojimbo a eu la bonne idée de regrouper tous les "survivor" dans un même article... pour lui faire honneur, commençons par...

je l'ai baptisé le CLONE (pas le GLAUDE, comme dans la soupe aux choux) parce qu'il s'inspire du droit INTEGRAL que je vous ai présenté il y a quelques jours. même conception de type plate semelle, mais sur celui-ci les mitres sont rapportées et rivetées...

Le festival Great Eastern Cutlery

Nous avons récemment eu le plaisir de découvrir le tout nouveau 1515 de Chriske, http://dytic.over-blog.com/ev%C3%A8nement-le-1515-de-chriske je ne résiste pas à vous montrer mes dernières photos de mon 1515 à moi. Rien à voir avec le petit bijou de Chriske......

ceci n'existe plus aujourd'hui... remplacé par un Musée que nous n'avons pas encore visité.

j'adore pouvoir présenter et découvrir de nouveaux couteaux. Très beau travail de Sébastien... et vous avez remarqué le poinçon ? le coutographe Salut à toi! je t'envoie quelques photos de ma dernière création "le Sabata" un couteau pliant piémontais,...

Revu et corrigé par mes soins. Pour être exact il ne s'agit en aucun cas de correction ou de customisation, mais uniquement d'embelissement Voici le couteau du forum COUTEAU DE POCHE ET DE COLLECTION de l'année 2012 http://couteauxdepoche.forumchti.com/...

J'ai participé à un autre concours photo récemment; Le thème : kit de survie ma réponse, en attendant d'avoir quelque chose à présenter ;-) voir IN MY POCKET TODAY et le site NO PANIC... pour être prêt après l'apocalypse vous auriez photographié quoi...

l'entrée du port;

Ayant deux lieux de résidence il me faut deux jeux de couteaux à huitres... voilà les ustensiles que j'utilise à Paris... le LAGUIOLE est "commémoratif du BAR A HUITRES" et n'est pas du tout adapté... les autres sont en fonctions et dépendent du type...

bonjour à tous, voici un message que Michael m'a demandé de vous traduire... mais je suis certain que ce n'est pas nécessaire. "pour tous les amis qui n'ont pas aimé le style de mon spyderco, je n'ai qu'un mot à dire : LE FRANCAIS ! J'ai réalisé ces photo...

tiré en long... pas mal pour un premier essai le voici sous toutes ses nouvelles coutures!!!

Si c'est OPINEL 12 était un camion, ça serait celui-ci... souvenirs de vacances dans le Tarn... dès que j'ai vu cette ruine j'ai pilé net et j'ai dégainé l'appareil !

Le moulin et les cressonnières... pour les bonnes soupes !

Belle découverte // le coutographe Ingénieur mécanicien, Yves Neveux, qui a travaillé dans la machine-outil, la plasturgie, l'ingénierie pétrolière, est devenu le spécialiste français du mécanisme de couteau fermant. Il a créé sa marque de couteaux :...

du neuf dans le monde Victorinox... pour surfer sur la vague ZOMBIE, Victorinox propose depuis peu le VIC TOXIC GREEN ZOMBIE... et tous les autres sont à la parade.

J'abuse mais il y a peut-être des nouveaux lecteurs alors pensons à eux ! voici un couteau que Michel Grini a créé pour moi en Juillet 2013... il en a vu de toutes les couleurs... le voici sous toutes les coutures. Le K-1 est un pliant de type piémontais,...

les frondaisons

Cuisine et passion... la belle histoire ! Merci Patrice Dans la famille "couteaux de cuisine" voici ma petite panoplie : Elle se compose de * 3 Zwilling série Gourmet, * 3 "sur mesures " de Franck Herpin (2 avec plaquettes en corne de buffle et un en...

c'était le dernier jours de mes vacances et les filles étaient déjà à Paris tandis que moi je profitais encore de ma belle normandie. Un petit tour à Dieppe pour casse une graine au NEW HAEVEN le long du quai... et quelques photos en souvenir. Les dernières...

une prouesse technique... parait-il ! réalisation de ce couteau à partir d'un barreau d'acier D2... il est d'une seule pièce : lame, mitres avant, plate semelle, mitres arrières. le manche est en ébène de macassar. ce couteau est le plus imposant des...

seul au monde... ceci n'est pas la mer des caraibes !

une nouvelle série de photo de ce couteau que Fred M m'a customisé. Il s'agit en fait d'un très ancien couteau de cuisine. Fred a raboté la pointe moi j'ai briqué le tout !

c'est toujours un évènement pour moi que de découvrir les couteaux réalisés par Mister Laplace. Cette fois c'est Chriske qui nous régale avec son tout nouveau joujou. SUPERBE. Merci à toi Chriske. Le coutographe Comme promis je t’envoie les photos de...

dans l'antre de la firme... Le K-1 est un pliant de type piémontais, sans blocage de lame. MATERIAUX lame : acier inox CTS-40CP platines : titane plaquettes : titane fausse pièce : acier rondelles pour l'axe : teflon FINITIONS lame : tirée en long et...